(4) 開工房

2018年11月15日

10月13日.大神市場で購入。その夜はハマチのお刺身とシャブシャブ。

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11月7日、8日、二日続けて里芋の収穫です。白芽大吉、続いて赤芽大吉の掘り出し。夏の猛暑と少雨で不作。昨年の半分ぐらい。

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11月6日大神市場で、鰆を購入。
三枚におろし、タタキに調理、一部はシャブシャブに。

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秋子のシーズンになりました。これは採り遅れた大きな椎茸です。

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11月3日落花生の収穫です。沢山採れましたが、例年どうり豆コガネの幼虫による食害に会っています。約三割、丸い穴が開けらています。

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